（日本人は昔から骨の一本まで無駄にすることなくこの恵を大切にしてきました）

　長崎県の彼杵地区は昔から「くじら」の取り扱いで有名な地域です。
今は卸のお店も少なくなってしまい以前の活気は望めませんが
中には以前にも増して元気なお店は有るもんです。
そんなお店から仕入れた「くじら」の肉、食ってみて下さい。
「赤身」と「湯かけ用」の２種類をご用意しました。
クール冷凍便にてお届します
（送料及びクール料金込み）

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	「赤身」刺身用　一本（約２００ｇ）　３０００円 （商品単価１５００円、送料１３００円、クール代金２００円） ●召し上がり方 　　凍ったままの状態で２，３ｃｍの厚さにに包丁で切ります。 　（このとき結構力が要りますので刃物の取り扱いには充分注意してくださいね） 刺身皿に盛り、生姜醤油で凍ったままシャリシャリと食べます。 勿論、解凍されてからでもｏｋですが残り物の再凍結は品質上おやめください。
	「湯かけ用」　１００ｇ　２５００円　小皿付き （商品単価１０００円、送料１３００円、クール代金２００円） ●召し上がり方 　流水で塩を良く洗い流して下さい。（油の匂いが気になる方は薄手のビニール手袋を着用されるとよいでしょう） その間に鍋（できれば小さい物）にお湯を軽く沸騰する程度に沸かしておきます。 洗い終わった肉を鍋に移し再度軽く沸騰させザルでお湯を切れば出来上がり。 器に盛り付けして酢味噌（酢ヌタ）でコリコリと食べます。

　

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同時に「くじら」（赤身又は湯かけ用）をお買い上げの場合は２品目の表示価格より「送料」と「クール代金」（１５００円）を差し引いた金額でお求め頂けます。
（例）赤身３本＝３０００円＋１５００円＋１５００円＝６０００円（送料、クール代金込み）
　　　赤身１本と湯かけ用１００ｇ＝３０００円＋１０００円＝４０００円（送料、クール代金込み）

但し、総重量が２ｋｇ超の場合は５ｋｇ、１０ｋｇ、１５ｋｇ、２０ｋｇ、２５ｋｇの範囲の中で各２１０円の割増となります。

また、くじら肉単体でのお買い上げの場合「チェックアウト」時に送料欄に金額が
加算されますが無視してください。(但し、くじら肉とそれ以外の他の商品との同時依頼の場合はこれは適応しません)
本商品は送料とクール代金込みで提供しております。
正規の御請求料金はメールにて確実にお知らせいたします。
複雑で申し訳ありません。